深入踐行汾酒復(fù)興綱領(lǐng)，為高品質(zhì)生活代言。第六屆進(jìn)博會(huì)期間，山西省商務(wù)廳、山西省國(guó)資委、山西省人民政府駐上海辦事處主辦，由山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司、山西省長(zhǎng)三角招商局承辦的“2023青花汾酒發(fā)展論壇”在上海舉行。

論壇氣氛一再推向新高

論壇上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉，山西省商務(wù)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)李國(guó)榮，汾酒集團(tuán)黨委專職副書記、副董事長(zhǎng)李振寰分別致辭。

復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)研究中心主任張軍，做“中國(guó)如何創(chuàng)造自己的市場(chǎng)”主旨演講；聯(lián)合利華全球?qū)嶒?yàn)室創(chuàng)始人、上海白玉蘭獎(jiǎng)獲得者蔡亞博士，做“品質(zhì)是我國(guó)白酒走向國(guó)際的簽證”主旨演講；分眾傳媒創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)江南春，做“文化賦能品牌升級(jí)”主旨演講；華創(chuàng)證券總裁助理兼研究所所長(zhǎng)，大消費(fèi)組組長(zhǎng)董廣陽(yáng)，做“白酒的分化和清香大復(fù)興的邏輯”主旨演講；汾酒股份公司總經(jīng)理助理、汾酒銷售公司總經(jīng)理張永踴，做“青花汾酒發(fā)展策略”主旨演講。

著名美食家、上海海派菜文化研究院院長(zhǎng)傅駿，淮揚(yáng)菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人周曉燕，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席專家王德良，上海文化圈代表人物上海寶爺，圍繞“品質(zhì)締造美好生活”的主題，進(jìn)行圓桌論壇。

汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)袁清茂，為“汾酒營(yíng)銷顧問(wèn)委員會(huì)”顧問(wèn)委員頒發(fā)聘書;與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，在論壇結(jié)束前，為“青花汾酒文化體驗(yàn)中心”項(xiàng)目舉行了啟動(dòng)儀式;論壇氣氛被一再推向新高。

政企學(xué)研，齊為汾酒喝彩

論壇期間，致辭演講的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，熱情洋溢、金句頻頻，探索尋找青花汾酒實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的鑰匙和密碼，梳理青花汾酒的發(fā)展規(guī)劃，推動(dòng)青花汾酒、中國(guó)酒業(yè)，更健康、更高質(zhì)量的發(fā)展。

宋書玉稱贊青花汾酒，就像一張載有數(shù)千年中華文化和歷史的名片，清香四海，“汾”芳萬(wàn)里，將中國(guó)品質(zhì)、國(guó)際表達(dá)向世界傳播，讓更多人愛上青花、愛上汾酒、愛上中國(guó)白酒，愛上真正的中國(guó)酒文化。

山西省商務(wù)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)李國(guó)榮指出，山西省委省政府聚焦制造業(yè)振興升級(jí)主攻方向，將特色專業(yè)鎮(zhèn)作為振興山西制造、推動(dòng)轉(zhuǎn)型發(fā)展、做強(qiáng)縣域經(jīng)濟(jì)、帶動(dòng)就業(yè)富民的重要平臺(tái)抓手，杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)作為首批省級(jí)十大專業(yè)鎮(zhèn)之一，省市縣三級(jí)政府出臺(tái)政策，支持和助力汾酒專業(yè)鎮(zhèn)更好更快發(fā)展。同時(shí)，汾酒集團(tuán)的發(fā)展也帶動(dòng)了山西白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，乃至區(qū)域經(jīng)濟(jì)的融合發(fā)展。

汾酒集團(tuán)黨委專職副書記、副董事長(zhǎng)李振寰表示，青花汾酒是汾酒的核心產(chǎn)品，今年9月以來(lái)，青花汾酒銷售額已超百億元，比去年總額增長(zhǎng)了10%，青花汾酒實(shí)現(xiàn)了新的騰飛。接下來(lái)，將堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，持續(xù)優(yōu)化市場(chǎng)布局，堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展，把青花汾酒打造成中國(guó)白酒品牌中最輝煌、最矚目的明星。

進(jìn)行圓桌論壇的4位嘉賓，闡述了美酒與美食融合、高品質(zhì)美酒營(yíng)造高品質(zhì)生活等人生哲理，介紹了汾酒首創(chuàng)中國(guó)白酒飲用舒適度評(píng)價(jià)體系的引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)。

品牌全國(guó)化、視野國(guó)際化

據(jù)了解，論壇期間啟動(dòng)的“青花汾酒文化體驗(yàn)中心”，是青花汾酒品牌全國(guó)化發(fā)展的需要，扎根于全國(guó)各大中心城市，融歷史文化、精神文化、品牌文化、社交屬性、當(dāng)?shù)靥厣谝惑w，是青花汾酒品牌發(fā)展的重大工程，經(jīng)過(guò)8個(gè)多月的充分論證、模式探索、精心打磨。

青花汾酒體驗(yàn)中心將集中展示汾酒“6441”品牌故事，呈現(xiàn)還原中國(guó)白酒的起源和發(fā)展，寫實(shí)展現(xiàn)汾酒獨(dú)特的釀造技藝和卓越的品質(zhì)內(nèi)涵。青花汾酒“伏曲、冬釀、1022”的獨(dú)特產(chǎn)品釀造工藝，將在體驗(yàn)中心得到全面解讀，讓消費(fèi)者更加直觀的感受新時(shí)代青花汾酒的魅力。

青花汾酒體驗(yàn)中心不僅向消費(fèi)者展示汾酒產(chǎn)品，更多的是幫助消費(fèi)者進(jìn)一步體驗(yàn)汾酒文化，了解汾酒工藝，通過(guò)高度還原的場(chǎng)景及高品質(zhì)沉浸式體驗(yàn)，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求，進(jìn)一步提升汾酒的自身價(jià)值。

汾酒從“杏花村”到“國(guó)際香”的歷程，是“一壺好酒從來(lái)不會(huì)辜負(fù)等待”的傳奇。汾酒今年再次緊緊把握進(jìn)博會(huì)的契機(jī)，在上海舉行2023青花汾酒發(fā)展論壇，從“產(chǎn)品＋品牌”出海，到“文化＋標(biāo)準(zhǔn)”出海，國(guó)際化的發(fā)展進(jìn)程再升級(jí)，汾酒文化“傳承與弘揚(yáng)”之路穩(wěn)步走向縱深。（本文圖片由主辦方提供）