斗茶,是關(guān)乎種茶制茶技藝的行業(yè)競(jìng)技交流盛會(huì)。在世界文化與自然雙重遺產(chǎn)武夷山,每年都有海量的斗茶賽、茶王賽等茶葉評(píng)比賽事上演。廝殺激烈的各類(lèi)賽事中,如何才能脫穎而出?取決于賽事規(guī)模、專(zhuān)業(yè)度、行業(yè)影響力等多重因素。
11月12日,第十六屆武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽頒獎(jiǎng)典禮在武夷山舉辦。
星村鎮(zhèn)桐木村(圖片來(lái)源:閩北日?qǐng)?bào) 黃海|攝)
福建省國(guó)防科工辦原主任、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)謝超雄,武夷山市委常委、政府黨組副書(shū)記、副市長(zhǎng)吳平西等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓紛紛表達(dá)了對(duì)本屆賽事的認(rèn)可。華祥苑茶業(yè)股份有限公司副董事長(zhǎng)肖文德對(duì)華祥苑助力賽事的初心進(jìn)行回溯。
政府權(quán)威背書(shū)塑造真茶王
打造一場(chǎng)深入人心的標(biāo)桿賽事,關(guān)鍵要素在于行業(yè)認(rèn)可度與影響力,而這背后的核心,實(shí)際上是賽事的公信力支撐。
“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽作為星村鎮(zhèn)人民政府官方牽頭開(kāi)辦的老牌賽事,在公信力方面取得的認(rèn)可毋庸置疑,塑造著一個(gè)個(gè)具有公信力的“真茶王”。
本屆賽事啟動(dòng)伊始便備受關(guān)注,征集到海量肉桂、水仙、大紅袍、品種、紅茶優(yōu)質(zhì)茶樣。為進(jìn)一步提高影響力,華祥苑聯(lián)合星村鎮(zhèn)人民政府特邀陸潮鳴、梁立生、彭仲堅(jiān)、徐斌、葉蒼蒼等行業(yè)資深專(zhuān)家,構(gòu)成賽事決賽環(huán)節(jié)審評(píng)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)。據(jù)了解,這些審評(píng)專(zhuān)家具來(lái)自武夷山市茶葉人才庫(kù)審評(píng)組。依托官方強(qiáng)效背書(shū),成就一場(chǎng)公平、公正、公開(kāi)的精彩大賽。
第十六屆武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽決賽審評(píng)
賽事審評(píng)有由專(zhuān)家評(píng)審組和大眾企業(yè)評(píng)審組構(gòu)成,綜合采錄各方看法,確保賽事公正性。決賽當(dāng)日,專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)全天審評(píng),從外形、湯色、香氣、滋味、葉底五大維度嚴(yán)格篩選、優(yōu)中擇優(yōu),最終共評(píng)選出5名茶王、金獎(jiǎng)15名、銀獎(jiǎng)30名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)60名,并在11月12日進(jìn)行頒獎(jiǎng)與品鑒。
武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)英對(duì)賽事進(jìn)行總體點(diǎn)評(píng),并表示今年的總體茶葉質(zhì)量品質(zhì)各有千秋。其中肉桂品質(zhì)尤為突出,品種系列和紅茶系列作為星村鎮(zhèn)特色,同樣顯露出了優(yōu)秀品質(zhì)。
第十六屆武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽茶王
激烈的茶葉比拼之下,第十六屆武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽有效帶動(dòng)著當(dāng)?shù)刂撇杓妓嚺c茶葉品質(zhì)的不斷提升。在星村鎮(zhèn)與華祥苑的政府賦能、企業(yè)賦力下,發(fā)揮示范效應(yīng),真正達(dá)到以賽助農(nóng)、以賽興業(yè)的效果,強(qiáng)效促進(jìn)武夷山茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級(jí)。
800年斗茶傳承沉淀行業(yè)標(biāo)桿
“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽舉辦地星村鎮(zhèn),素來(lái)被譽(yù)為“武夷巖茶第一鎮(zhèn)”,本身就蘊(yùn)含著傳奇的茶葉故事。星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶是世界紅茶發(fā)源地,百年來(lái)從星村鎮(zhèn)走出去的烏龍茶與紅茶,隨商旅貿(mào)易擴(kuò)散世界各地。同時(shí),星村鎮(zhèn)地處武夷山國(guó)家公園境內(nèi),得天獨(dú)厚的自然資源稟賦沉淀為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先天機(jī)遇。
始于1999年的“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽,可謂是一場(chǎng)“跨世紀(jì)”的行業(yè)標(biāo)桿賽事?!爸袊?guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽承襲星村鎮(zhèn)800多年的斗茶歷史,至今已開(kāi)展16屆,煉成武夷山最受矚目、規(guī)模最大、影響力最廣的斗茶賽之一。
第十六屆武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽“茶王”開(kāi)箱
賽事現(xiàn)場(chǎng),以視頻形式對(duì)“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽過(guò)往輝煌歷程進(jìn)行了系統(tǒng)性回顧。事實(shí)上,從2013年起,中國(guó)頭部茶企代表華祥苑便啟動(dòng)了對(duì)“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽的幫扶助力。
如今,華祥苑已連續(xù)十一年賦力“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽發(fā)展。依托政府官方背書(shū)、企業(yè)影響力調(diào)動(dòng),搭建開(kāi)放多元的茶農(nóng)茶企學(xué)習(xí)交流平臺(tái)。借由不斷升級(jí)的人氣賽事,在助推星村鎮(zhèn)整體制茶技藝與茶葉品質(zhì)提升的同時(shí),也進(jìn)一步打響星村鎮(zhèn)茶產(chǎn)區(qū)的好茶聲名。
重塑茶王賽新價(jià)值
茶王賽是帶動(dòng)茶產(chǎn)區(qū)熱度、拓展銷(xiāo)售渠道的有效利器。為進(jìn)一步維系茶王賽后續(xù)熱度,歷年來(lái)華祥苑都會(huì)依托賽事開(kāi)發(fā)茶王茶、獲獎(jiǎng)茶相關(guān)產(chǎn)品,近期華祥苑上線了“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽產(chǎn)品——“巖谷正巖茶王”。歷程賽事層層篩選,向市場(chǎng)匯呈高品質(zhì)高價(jià)值的好茶。
與此同時(shí),華祥苑與京東強(qiáng)強(qiáng)攜手,首開(kāi)茶王“專(zhuān)賣(mài)通道”。
線上,全面上線茶王賽產(chǎn)品,依托頭部電商流量拓展賽事關(guān)注;線下,立足華祥苑全國(guó)3600家門(mén)店矩陣,在全國(guó)鋪陳銷(xiāo)售渠道,線上線下聯(lián)動(dòng)打造現(xiàn)象級(jí)的爆款傳播模式,為“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽的賽事價(jià)值轉(zhuǎn)換與經(jīng)濟(jì)效益落地,提供切實(shí)可行的解法。
賽事之外,華祥苑仍調(diào)動(dòng)品牌力多維促進(jìn)茶產(chǎn)區(qū)發(fā)展。今年9月,其傾力在武夷山打造的總建筑面積超6萬(wàn)㎡的重點(diǎn)項(xiàng)目——武夷山正巖廣場(chǎng)正式封頂,加速著華祥苑對(duì)武夷山的核心資源把控的戰(zhàn)略升級(jí)的同時(shí),也為產(chǎn)區(qū)建設(shè)提供更多的勢(shì)能支撐。(主辦方供圖)