1月25日，甘肅隴南武都油橄欖產(chǎn)業(yè)指數(shù)暨產(chǎn)品發(fā)布會在上海舉辦，叮咚買菜與國產(chǎn)橄欖油品牌橄欖時光，共同發(fā)布聯(lián)名定制新品，加速國產(chǎn)油橄欖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

橄欖油，有“液體黃金”“植物油皇后”等美譽，在地中海沿岸國家有幾千年的食用歷史，近些年逐漸在國內(nèi)備受歡迎與推崇。

北緯32°58--33°36是世界公認的油橄欖黃金生產(chǎn)帶，甘肅隴南白龍江河谷，就處于這條帶上，呈堿性的土壤、全年日照超1900小時，加上無工業(yè)的生長環(huán)境，成為了適宜油橄欖生長的區(qū)域。隴南油橄欖自上世紀七十年代開始種植，已經(jīng)憑借獨特的氣候條件及自然環(huán)境，成為世界頂級油橄欖黃金產(chǎn)區(qū)之一，也是目前全國最大的油橄欖產(chǎn)區(qū)。

為了進一步提升隴南橄欖油的品牌影響力，隴南市武都區(qū)采取了一系列措施，包括加強品牌宣傳、拓展銷售渠道、提高產(chǎn)品質(zhì)量等。

優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品要加速走出大山，離不開穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的渠道。叮咚買菜作為頭部生鮮電商企業(yè)，正在通過“好商品”建設(shè)，轉(zhuǎn)型成為具有開發(fā)和生產(chǎn)能力的新型食品公司。叮咚買菜深入食品、原料源頭，并將產(chǎn)品和背后的故事帶給消費者。

叮咚買菜商品開發(fā)人員了解到，橄欖時光只做特級初榨橄欖油，從新鮮的油橄欖果實中，采取機械冷榨的方法榨取，經(jīng)過過濾等處理，除去異物后得到的油汁，加工過程中不經(jīng)化學(xué)處理，橄欖多酚含量和角鯊烯含量都非常高，是一種健康的食用油，可以用于烹飪、沙拉、蘸面包、牛排、燒烤等多種場景。

優(yōu)質(zhì)的特級初榨橄欖油，既符合當代消費者健康飲食的趨勢，也符合叮咚買菜開發(fā)商品的標準。1月25日，在甘肅隴南武都油橄欖產(chǎn)業(yè)指數(shù)暨產(chǎn)品發(fā)布會上，叮咚買菜、橄欖時光正式發(fā)布聯(lián)名定制新品，以新鮮采摘的國產(chǎn)橄欖為原料，從采摘到物理壓榨24小時內(nèi)完成，僅取第一道物理壓榨果汁油，做到真正的新鮮、天然，并有著油橄欖果的果香。

叮咚買菜副總裁申強表示，國產(chǎn)橄欖油由當?shù)仵r榨，運輸距離也短于進口橄欖油，因此，健康物質(zhì)的含量更高，在新鮮度和健康度這兩個層面，都具有優(yōu)勢。而且，叮咚買菜放大訂購量后，市場售價也更加親民。在當?shù)卣闹С峙c指導(dǎo)下，叮咚買菜、橄欖時光將深入合作，在基地品控、農(nóng)戶培訓(xùn)方面加大投入，更好地賦能鄉(xiāng)村振興，將隴南橄欖油推向更大的舞臺。

申強還在發(fā)布會上提出，南歐各國以蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的“地中海飲食”模式，是一種符合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的膳食模式，值得向國內(nèi)消費者推廣，同時可以利好一大批國內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。叮咚買菜希望上下游、產(chǎn)學(xué)研，形成合力，共同努力。

在過去一年中，叮咚買菜提倡“清潔標簽”，打造“低GI”等健康方向的商品，傳遞吃得更好、更健康的生活理念。目前，叮咚買菜開發(fā)的“清潔標簽”商品，覆蓋調(diào)味品、烘焙糕點、零食飲料、豆制品等近10個品類，在用干凈、新鮮的原材料的基礎(chǔ)上，做到非必要不添加和少添加，并大力開發(fā)以“粗糧”“低脂高蛋白”“低GI”等為關(guān)鍵詞的主食、零食、代餐等產(chǎn)品，在保證好吃的口味的基礎(chǔ)上，倡導(dǎo)營養(yǎng)均衡、健康膳食的飲食習(xí)慣。（圖片現(xiàn)場拍攝及叮咚買菜提供）