全球發(fā)酵及微生物領(lǐng)域的重要參與者，樂斯福 (Lesaffre)近日宣布與營養(yǎng)、健康和美容領(lǐng)域的創(chuàng)新者帝斯曼-芬美意(dsm-firmenich)就收購酵母抽提物業(yè)務(wù)正式簽署協(xié)議。

本次樂斯福與帝斯曼-芬美意達(dá)成的協(xié)議覆蓋了酵母衍生物風(fēng)味配料業(yè)務(wù)的多方面合作，包括獲得帝斯曼-芬美意酵母抽提物業(yè)務(wù)部門成員和專有技術(shù)。借助樂斯福遍布全球的制造網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，開始生產(chǎn)帝斯曼-芬美意的酵母抽提物產(chǎn)品。

此次人才和專有技術(shù)的收購以及與帝斯曼-芬美意建立的技術(shù)合作伙伴關(guān)系將加強(qiáng)樂斯福在咸味食品配料領(lǐng)域的市場(chǎng)影響力，進(jìn)一步提升其專業(yè)研發(fā)能力，并拓展高端產(chǎn)品品類。收購帝斯曼-芬美意的酵母抽提物加工技術(shù)后，樂斯福將能為咸式風(fēng)味和其他發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的客戶提供更好的服務(wù)。

對(duì)于思賓格——基于酵母發(fā)酵的全球創(chuàng)新型天然解決方案提供商而言，這是一項(xiàng)具有變革性的戰(zhàn)略舉措。思賓格將為客戶提供更全面的產(chǎn)品與解決方案，旨在改善各類食品應(yīng)用中的風(fēng)味、質(zhì)構(gòu)和其他所需特性。

樂斯福全球首席執(zhí)行官李諧(Brice-Audren Riché)表示：“本次交易與我們的戰(zhàn)略完全契合，即致力于成為全球咸味食品配料市場(chǎng)中酵母抽提物和衍生物領(lǐng)域真正的專家。我們貼近全球客戶，開發(fā)符合當(dāng)?shù)匚幕⑾M(fèi)者口味及市場(chǎng)趨勢(shì)的定制化解決方案。為了在生物制造領(lǐng)域保持卓越，近年來我們還投資了包括高效菌株篩選在內(nèi)的新生物科技。與帝斯曼-芬美意的合作將有助于我們緊跟行業(yè)發(fā)展的步伐，通過整合優(yōu)秀人才和開拓自身的供應(yīng)能力，推動(dòng)業(yè)務(wù)擴(kuò)張。我們非常期待帝斯曼-芬美意的員工加入我們集團(tuán)，攜手共進(jìn)，開創(chuàng)持續(xù)增長(zhǎng)與客戶多元化的新篇章?！?/p>

帝斯曼-芬美意風(fēng)味、質(zhì)構(gòu)與健康事業(yè)部總裁Patrick Niels表示：“兩家公司均擁有超過150年的悠久歷史，致力于以使命為導(dǎo)向的生物科技研發(fā)與創(chuàng)新，旨在滋養(yǎng)人類和地球，我們已為我們的酵母抽提物業(yè)務(wù)和即將加入樂斯福的員工找到了理想的歸宿，在那里他們將迎來職業(yè)生涯進(jìn)一步發(fā)展的廣闊空間。通過此次交易，我們確保客戶喜歡并慣用的產(chǎn)品持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)，并融入樂斯福創(chuàng)新食品解決方案的豐富陣容中。我們期待未來通過技術(shù)合作伙伴協(xié)議，與樂斯福就酵母抽提物知識(shí)和技術(shù)領(lǐng)域持續(xù)緊密合作。”

帝斯曼-芬美意是一家瑞士-荷蘭公司，在阿姆斯特丹泛歐交易所上市。樂斯福與帝斯曼-芬美意希望在今年年底前完成交易。交易的最終完成仍需按照慣例獲得監(jiān)管批準(zhǔn)并與帝斯曼-芬美意工會(huì)委員會(huì)磋商。

關(guān)于樂斯福

樂斯福作為全球發(fā)酵領(lǐng)域的主要制造商，已逾百年歷史，年?duì)I業(yè)額達(dá)30億歐元。公司在50個(gè)國家的80個(gè)生產(chǎn)基地遍布各大洲，擁有來自全球96個(gè)國家的11,000名員工。憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和多元化的團(tuán)隊(duì)，我們與客戶、合作伙伴及研發(fā)人員攜手，不斷尋求滿足食品、健康、自然以及環(huán)境保護(hù)需求的更佳解決方案。因此，每一天，我們都在探索并揭示微生物的無限潛力。

至2050年全球人口將達(dá)到90億，如何以健康的方式，且最大限度地利用地球資源來滋養(yǎng)全球人口，這無疑是一個(gè)前所未有的巨大挑戰(zhàn)。

我們堅(jiān)信發(fā)酵技術(shù)是應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)最有潛力的解決方案之一。

樂斯?！餐?，更好地滋養(yǎng)和保護(hù)地球。（更多信息請(qǐng)登錄www.lesaffre.com查看。）

關(guān)于思賓格

思賓格是食品行業(yè)一家天然來源酵母配料的全球生產(chǎn)商。其產(chǎn)品包括酵母抽提物、干食用酵母、酵母基配料等。